「黑木耳」日文怎麼說？怎麼用日文表達「涼拌木耳」的意思？這些用法一定要會！

黑木耳的日文怎麼說？語源是什麼？

• 黑木耳的日文可以用「きくらげ（キクラゲ）」來表達
• 其實就是「きくらげ」就是「木」＋「くらげ（水母）」
• 為什麼用くらげ（水母）來表達？有一說是因為黑木耳的口感 Q 彈、滑溜，
  這和水母的觸感非常相似。

「きくらげ」常跟哪些日文動詞一起使用？常見用法表格總整理！

下面用表格整理給你常和「きくらげ(黑木耳）」一起出現的日文動詞詞組用法：

例句：

1. まず、豚肉（ぶた肉）とキクラゲを一緒（いっしょ）に炒（いた）めます。
   （首先，把豬肉和木耳一起炒。）
2. スープにキクラゲを入（い）れると、食感（しょっかん）が良（よ）くなります。
   （在湯裡放木耳的話，口感會變好。）
3. 酢（す）とごま油（あぶら）でキクラゲを和（あ）えます。
   （用醋和麻油來涼拌木耳。）

常見的黑木耳料理日文說法有哪些？

01.卵とキクラゲの炒め物（木耳炒蛋）

• 日文讀音：たまごときくらげのいためもの

• 羅馬拼音：amago to kikurage no itamemono

• 中文意思：木耳炒蛋

02.キクラゲの和え物（涼拌木耳）

• 日文讀音：きくらげのあえもの

• 羅馬拼音：kikurage no aemono

• 中文意思：涼拌木耳

03.キクラゲと野菜の炒め物（木耳炒蔬菜）

• 日文讀音：きくらげとやさいのいためもの

• 羅馬拼音：kikurage to yasai no itamemono

• 中文意思：木耳炒蔬菜

日文「きくらげ（黑木耳）」常見學習問題整理

下面幫你整理三個「きくらげ（黑木耳）」常見日文學習問題！

問題1：為什麼黑木耳的日文是「きくらげ」？

「きくらげ」是由「木」加上「くらげ（水母）」組合而來，
因為黑木耳的觸感、口感都很柔軟，跟水母的感覺很像。

問題2：「きくらげ」跟「キクラゲ」哪個才對？

兩個都對。意思都是黑木耳，只是表記方式的不同而已喔。

• きくらげ：平假名表記方式
• キクラゲ：片假名表記方式

問題3：「きくらげを戻す」是什麼用法？

「きくらげを戻す」是泡發木耳的意思。
「戻す」的原意是「讓東西回到原來的狀態或位置」。
用在乾貨食材上，就是讓它們從乾燥、縮小的狀態，透過吸水，
「回到」原本飽滿、有彈性的樣子。
所以「キクラゲを戻す」就是把乾木耳泡水，讓它恢復原來的樣子，也就是泡發的意思喔！

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